Τα μη αλκοολούχα κοκτέιλ έχουν σχεδιαστεί για να ξεδιψάσουν, αλλά η τεράστια ποικιλία τους μπορεί να φωτίσει οποιοδήποτε πάρτι, ειδικά στη ζέστη του καλοκαιριού. Πρόκειται για λεμονάδες, smoothies, shakes, φρούτα και ανθρακούχα. Απολαμβάνουν όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και τους ενήλικες, και η αφθονία των εποχικών φρούτων σας επιτρέπει να βρείτε τις δικές σας συνταγές τουλάχιστον κάθε μέρα.
Ωστόσο, υπάρχουν κλασικές, πολύτιμες συνταγές που περιλαμβάνονται πάντα κορυφαία 5 καλύτερα μη αλκοολούχα κοκτέιλ.
5. Παναγία
Πρόκειται για μια μη αλκοολική έκδοση του Bloody Mary, ένα νόστιμο, πικάντικο και θρεπτικό κοκτέιλ λαχανικών που μπορεί να είναι ένα πρωτότυπο και ικανοποιητικό μεσημεριανό ή απογευματινό σνακ. Για την παρασκευή του, σε 300 ml χυμού ντομάτας, προσθέστε τη σάλτσα Worcestershire και Tabasco, ένα κουταλάκι του γλυκού χρένο και το χυμό ενός τετάρτου λεμονιού (μπορεί να αντικατασταθεί με μισό ασβέστη). Όλα αυτά πασπαλίζονται με αλάτι και μαύρο πιπέρι και αναταράσσονται με πάγο. Αυτό το κοκτέιλ είναι διακοσμημένο με σέλινο. Για μεσημεριανό γεύμα, μπορεί να σερβιριστεί με μια φέτα μαύρο ψωμί.
4. Πόδια αυγού λεμονιού
Το Egg nog είναι ένα κλασικό κοκτέιλ που σερβίρεται τα Χριστούγεννα σε αγγλόφωνες χώρες. Αλλά η πιο δημοφιλής δεν είναι η κύρια συνταγή, αλλά το δροσιστικό λεμόνι.
Για αυτόν θα χρειαστείτε δύο αυγά, 200 ml χυμό κερασιού και ανανά, ζάχαρη, φύλλα μέντας και σφήνες λεμονιού. Χτυπάμε τους κρόκους αυγού με ζάχαρη μέχρι να αφρώσουν και ανακατεύουμε με χυμό ανανά. Ξεχωριστά, χτυπήστε ελαφρά τα λευκά με ζάχαρη, τα οποία αναμιγνύονται με χυμό κερασιού. Ψιλοκομμένες φέτες λεμονιού τοποθετούνται στο κάτω μέρος του ποτηριού και στη συνέχεια χύνεται το μείγμα κεράσι πρώτα και μετά το μείγμα ανανά απαλά πάνω από το μαχαίρι. Το κοκτέιλ είναι διακοσμημένο με σφήνες μέντας και λεμονιού.
Στην κύρια συνταγή, προστίθενται στα αυγά χτυπημένα σιρόπι ζάχαρης, εκχύλισμα βανίλιας, αλεσμένο κάρδαμο, κανέλα και γαρύφαλλο. Και μετά, χτυπώντας συνεχώς αυτό το μείγμα, προστίθενται σταδιακά 600 ml γάλακτος.
3. Κλασική λεμονάδα
Πάντα αναζωογονητική λεμονάδα, οι άνθρωποι πίνουν περισσότερο από εκατό χρόνια. Και τώρα μπορεί να ονομαστεί το πιο δροσιστικό μη αλκοολούχο ποτό.
Για την παραδοσιακή παρασκευή του, χρειάζεστε ένα αποφλοιωμένο λεμόνι και πορτοκάλι, τα οποία πρέπει να κόβονται σε κύβους και να τοποθετούνται σε καράφα. Μετά από αυτή τη μάζα, πρέπει να ζεσταίνετε λίγο μέχρι να εμφανιστεί ο χυμός και να προσθέσετε ένα κλαδάκι φρέσκιας μέντας. Λίγο βραστό νερό χύνεται απευθείας στην καράφα και προστίθεται σιρόπι ζάχαρης. Όλα αυτά καλύπτονται με πάγο και γεμίζουν με νερό σε όγκο 1 λίτρου. Κατά το σερβίρισμα, το ποτό μπορεί να γαρνιριστεί με φέτα φράουλας ή πορτοκαλιού.
2. "Mint Cloud"
Αυτό το milkshake λατρεύεται ιδιαίτερα από τα παιδιά και τις γυναίκες για την τρυφερότητα και τη γεύση του παγωτού. Είναι πολύ ικανοποιητικό, ως εκ τούτου σερβίρεται ως ανεξάρτητο πιάτο για σνακ ή απογευματινό τσάι. Μπορεί να αντικαταστήσει ένα μέτριο πρωινό το καλοκαίρι.
Για να προετοιμάσετε μία μερίδα, θα χρειαστείτε 100 ml γάλακτος και κανονικό παγωτό γάλακτος ή παγωτό, καθώς και 20 ml σιρόπι μέντας, ένα κλαδάκι μέντας και σαντιγί.
Πρώτα, σε ένα μπλέντερ, πρέπει να χτυπήσετε το παγωτό, το γάλα και το σιρόπι. Ρίχνουμε αυτό το μείγμα σε ένα ποτήρι, διακοσμήστε το με κρέμα και ένα κλαδάκι μέντας και σερβίρετε στο τραπέζι.
1. Μη αλκοολούχα "Σαμπάνια" 
Ο αδιαμφισβήτητος ηγέτης μεταξύ των μη αλκοολούχων κοκτέιλ είναι "Champagne" για φίλους. Μπορεί να είναι το βασικό ποτό ενός ξηρού πάρτι ή ένα υπέροχο διψαστικό στην παραλία.
Για την παρασκευή του, πάρτε έξι λεμόνια, δύο κόκκινα μήλα, 75 γραμμάρια ζάχαρης, δύο λίτρα κρύου χυμού μήλου και ένα λίτρο ανθρακούχο μεταλλικό νερό, φύλλα μέντας.
Πρώτον, η ζάχαρη διαλύεται σε χυμό λεμονιού που πιέζεται πρόσφατα από τα λεμόνια. Για να γίνει αυτό, ο χυμός θερμαίνεται σταδιακά πάνω σε φωτιά. Μετά τη διάλυση της ζάχαρης, ο χυμός ψύχεται.
Τα μήλα πρέπει να είναι πυρήνα και κομμένα σε μικρά κομμάτια. Ανακατέψτε το χυμό, το σόδα και το σιρόπι και στη συνέχεια ρίξτε τα μήλα σε ένα κοινό μπολ και βάλτε φύλλα μέντας. Αφού κρυώσει το ποτό, χύνεται σε ποτήρια και σερβίρεται με πάγο.