Οι μεταποιητές τροφίμων έχουν γίνει μέρος της ζωής των καταναλωτών για πάντα. Η δυναμικά αναπτυσσόμενη αγορά προσφέρει επί του παρόντος ενδιαφέρουσες συσκευές σε διάφορες κατηγορίες τιμών: από εκατό έως αρκετές εκατοντάδες δολάρια. Πώς μπορείτε να εντοπίσετε πραγματικά αξιόπιστο εξοπλισμό σε αυτήν την πρόταση;
Ισχύς επεξεργαστή τροφίμων
Στα καταστήματα, μπορείτε να βρείτε μοντέλα που προσφέρουν από 500 watt έως πάνω από 2000 watt. Ποιά είναι η διαφορά? Πρώτα απ 'όλα, ο χρόνος εργασίας. Ένα απλό ρομπότ με χαμηλή ισχύ μπορεί να λειτουργήσει μόνο 5-10 λεπτά σε ένα φορτίο. Επομένως, αξίζει να βεβαιωθείτε ότι πριν αγοράσετε ότι ο εξοπλισμός που σας ενδιαφέρει θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες σας σε αυτό το θέμα - ειδικά επειδή ειδικά οι συσκευές κουζίνας προϋπολογισμού καταρρέουν απογοητευτικά. Υποτίθεται ότι για μικρές και μεσαίες συσκευές, η βέλτιστη τιμή ισχύος κυμαίνεται από 800-1000 watt. Τα μεγάλα ρομπότ κουζίνας μπορούν να προβληθούν σύμφωνα με την αρχή «το μεγαλύτερο είναι καλύτερο».
Κύκλος εργασιών
Μικροί, απλοί επεξεργαστές τροφίμων σπάνια προσφέρουν περισσότερες από 200 περιστροφές. Για βασικές εφαρμογές, αυτό αρκεί. Ωστόσο, εάν η απόδοση πρέπει να είναι ένα βασικό χαρακτηριστικό, τότε αξίζει να επιλέξετε συσκευές που μπορούν να λειτουργούν με συχνότητα τουλάχιστον 300 περιστροφών. Για σύνθετους συνδυασμούς, το καλύτερο κριτήριο επιλογής θα είναι τα επίπεδα ταχύτητας εργασίας, δεν πρέπει να υπάρχουν λιγότερα από πέντε. Μια ωραία προσθήκη είναι η παρουσία ενός τρόπου λειτουργίας παλμού, ο κύριος σκοπός του οποίου είναι να καταστρέψει προϊόντα που η συσκευή δεν μπορούσε να χειριστεί σε λειτουργία περιστροφής.
Όγκος και υλικό μπολ
Το ζήτημα του μεγέθους του μπολ είναι εξαιρετικά αμφιλεγόμενο. Όλα εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τις ατομικές προσδοκίες του επεξεργαστή τροφίμων. Ένα πολύ πιο σημαντικό ζήτημα είναι ο σχεδιασμός του σκάφους. Είναι καλύτερο αν είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο ή ανοξείδωτο ατσάλι. Σύμφωνα με πολλούς ειδικούς, το καλύτερο και πιο ανθεκτικό υλικό είναι ο ανοξείδωτος χάλυβας. Θα πρέπει να αποφεύγονται διάφορα πλαστικά δοχεία. Η εξοικονόμηση σε αυτό το σημαντικό στοιχείο μπορεί να έχει θανατηφόρες συνέπειες.
Πρέπει να ακολουθείτε προφυλάξεις ασφαλείας
Όταν αποφασίζετε να αγοράσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων, θα πρέπει να κοιτάξετε το φυλλάδιο ή να ρωτήσετε τον πωλητή εάν πληροί τα ακόλουθα πρότυπα ασφαλείας:
- προστασία από την απομάκρυνση των ταραχοποιών ·
- προστασία υπερθέρμανσης
- προστασία από ανοιχτό κάλυμμα.
Μια μεγάλη ποικιλία επεξεργαστών τροφίμων παρουσιάζεται στην αγορά σήμερα, για να επιλέξετε το καλύτερο, χρησιμοποιήστε τις συμβουλές μας.