Τα τρόφιμα στα ράφια όλων των ρωσικών καταστημάτων γίνονται όλο και πιο ακριβά κάθε μέρα. Ωστόσο, τα εγχώρια τυριά, τα λουκάνικα και άλλες λιχουδιές απέχουν πολύ από τις λιχουδιές στο εξωτερικό, οι οποίες πωλούνται σε ειδικές κλειστές δημοπρασίες για την εξυπηρέτηση των πλουσιότερων γκουρμέ στον πλανήτη.
Η σημερινή επιλογή παρουσιάζει το πιο ακριβό φαγητό στον κόσμο.
10. Yubari Royal Πεπόνια
Αυτά τα υβριδικά πεπόνια καλλιεργούνται μόνο στο ιαπωνικό νησί Χοκάιντο. Ταυτόχρονα, η γλυκιά και πικάντικη γεύση του φρούτου εκτιμάται ιδιαίτερα από τους γκουρμέ. Ως εκ τούτου, τα πρώτα φρούτα από την ετήσια συγκομιδή πωλούνται σε δημοπρασίες για περίπου 25.000 $ ανά τεμάχιο. Αλλά στο αποκορύφωμα της σεζόν, ένα μεσαίου μεγέθους πεπόνι μπορεί να αγοραστεί για $ 100.
9. Χαβιάρι Almas
Αυτό το χαβιάρι beluga έχει ένα σημαντικό διακριτικό χαρακτηριστικό - προέρχεται μόνο από το beluga της Κασπίας, του οποίου η ηλικία κυμαίνεται από 80 έως 100 χρόνια. Σε τελική ανάλυση, όσο μεγαλύτερο είναι το beluga, τόσο ελαφρύτερο το χαβιάρι και τόσο πιο εκλεπτυσμένη γεύση. Φυσικά, ένα τόσο ακριβό προϊόν χρειάζεται σωστή συσκευασία - Τα βάζα χαβιαριού Almas είναι κατασκευασμένα από χρυσό 24 καρατίων. Το κόστος κάθε βάζου χαβιαριού είναι 25.000 $.
8. Τσάι Tenuanyin
Για την παραγωγή αυτού του κινεζικού μεγάλου φύλλου τσαγιού, συλλέγεται ένα ώριμο φύλλο και ελαφρά ζυμώνεται. Οι ειδικές συνθήκες ζύμωσης επιτρέπουν τη δημιουργία της μοναδικής γεύσης Tenuanyin. Οι γνώστες, χωρίς αντίρρηση, πληρώνουν 6.000 $ για 100 γραμμάρια αυτού του τσαγιού.
7. Λευκή τρούφα
Ένα μανιτάρι σαν μια πατάτα έχει εξαιρετικό άρωμα. Η πιο πολύτιμη τρούφα αναπτύσσεται στα δάση της Ευρώπης, στη Λευκορωσία και ακόμη και στην Κεντρική Ρωσία. Ειδικά εκπαιδευμένα σκυλιά χρησιμοποιούνται για την αναζήτηση τρουφών στην Ευρώπη. Η σκληρή δουλειά για την εύρεση του μανιταριού πληρώνει καλά, καθώς ένα κιλό κοστίζει περίπου 3.600 $.
6. Σαφράν
Το διάσημο μπαχαρικό είναι τα αποξηραμένα στίγματα ενός λουλουδιού από το γένος της ίριδας. Χρειάζονται 150 λουλούδια για την παραγωγή ενός γραμμαρίου σαφράν. Εξ ου και η υπέροχη τιμή αυτού του μπαχαρικού - 2.700 $ ανά 1 λίβρα (ακριβώς 453 γραμμάρια).
5. Ερυθρός τόνος
Τα πιο ακριβά ψάρια στον κόσμο ειδικά δημοφιλής στην Ιαπωνίαγιατί ο τόνος είναι ιδανικός για νόστιμα σούσι και σασίμι. Κατά κανόνα, ένα κιλό τόνου κοστίζει περίπου 1.300 $. Ωστόσο, είναι γνωστό ότι μια συμφωνία για την πώληση ψαριών βάρους 222 κιλών για 1,75 εκατομμύρια δολάρια.
4. Πατάτες La bonnotte
Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, αυτές οι πατάτες γονιμοποιούνται με φύκια. Ως αποτέλεσμα, το ριζικό λαχανικό έχει μια ήπια αλμυρή γεύση και ένα λεπτό άρωμα λεμονιού. Οι κόνδυλοι La bonnotte είναι τόσο ευαίσθητοι που συλλέγονται αποκλειστικά με το χέρι. Ένα κιλό αυτής της πατάτας κοστίζει περίπου 1.500 $.
3. Βόειο κρέας Κόμπε
Τα κομμάτια αυτού του κρέατος μοιάζουν να έχουν μείνει στο χιόνι για λίγο - είναι καλυμμένα με παγετό. Κάνω το βόειο κρέας «μαρμάρινο» με λεπτά στρώματα λίπους. Η μπριζόλα μοσχαρίσιου κρέατος φτάνει τα 500 $.
2. Matsutake μανιτάρια
Ένα κιλό από αυτά τα μανιτάρια κοστίζει από 2.000 δολάρια. Για την αγωνία των γκουρμέ, το Matsutake δεν μπορεί να καλλιεργηθεί υπό τεχνητές συνθήκες - το μανιτάρι μεγαλώνει μόνο στον φλοιό του κόκκινου πεύκου στα δάση της Κίνας και της Ιαπωνίας. Πιστεύεται ότι το Matsutake δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και εξαιρετικά υγιεινό.
1. Βρώσιμος χρυσός
Τα καλύτερα φύλλα ή μικροσκοπικοί κόκκοι χρησιμοποιούνται συχνά για τη διακόσμηση γλυκών και αλκοολούχων ποτών. Οι πλούσιοι Ινδοί θεωρούνται οι κύριοι λάτρεις του χρυσού.Είναι στην ευχάριστη θέση να αγοράσουν βρώσιμο χρυσό στην τιμή των 30 έως 100.000 $ ανά χιλιόγραμμο, γεγονός που το καθιστά το πιο ακριβό προϊόν διατροφής στον κόσμο!