Έχοντας παρουσιάσει στους ανθρώπους superfoods, φαίνεται ότι η φύση έφερε στη ζωή ιστορίες αναζωογόνησης των μήλων. Υπάρχουν τόσες πολλές χρήσιμες ουσίες σε αυτά τα προϊόντα που τα τρώτε για ένα ή δύο μήνες και το σώμα θα ενεργοποιηθεί, το βάρος θα μειωθεί, η όραση θα βελτιωθεί και οι 18χρονοι θα ζηλέψουν τη λίμπιντο. Τουλάχιστον έτσι τοποθετούνται διάφορα superfoods σε υποσχέσεις μάρκετινγκ.
Ωστόσο, ειδικοί από τη Roskachestvo δεν πιστεύουν τις διαφημιστικές υποσχέσεις και αποφάσισαν να μάθουν αν τα superfoods είναι πραγματικά τόσο καλά όσο παρουσιάζονται. Ταυτόχρονα, ονόμασαν φθηνά ανάλογα αυτών των υπέροχων προϊόντων.
5. Σπιρουλίνα
Σύμφωνα με τη Roskachestvo, τα κορυφαία 5 πιο δημοφιλή superfoods ανοίγονται από μπλε-πράσινα φύκια, τα οποία διατίθενται για τους λάτρεις του υγιεινού τρόπου ζωής σε κάψουλες, δισκία και σκόνες στην τιμή των 250 ρούβλια και άλλα. Περιλαμβάνεται επίσης σε ορισμένα τρόφιμα και ποτά, όπως ενεργειακά μπαρ και ανακινήσεις.
Τι υπόσχεται η διαφήμιση: Η σπιρουλίνα βοηθά στην πρόληψη και θεραπεία ορισμένων ασθενειών και επικίνδυνων καταστάσεων, όπως υψηλή χοληστερόλη, υπέρταση, σακχαρώδης διαβήτης, κατάθλιψη, ιογενής ηπατίτιδα και υποσιτισμός. Επιπλέον, διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών και του ήπατος.
Τι είναι πραγματικά χρήσιμο στη σπιρουλίνα: υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ελεύθερα αμινοξέα, χωρίς γλουτένη και φυτοοιστρογόνα. Ωστόσο, αυτός ο τύπος φυκών θα μπορούσε θεωρητικά να περιέχει ένα αμινοξύ που ονομάζεται φαινυλαλανίνη. Επομένως, η σπιρουλίνα δεν πρέπει να καταναλώνεται από άτομα με φαινυλκετονουρία (PKU), μια μεταβολική διαταραχή στην οποία ο οργανισμός δεν μπορεί να απορροφήσει φαινυλαλανίνη.
Φτηνό αντίστοιχο σπιρουλίνα: άλλα φύκια, όπως το fucus, κοστίζει 2 φορές λιγότερο από την διαφημιζόμενη σπιρουλίνα.
4. Μούρα Goji
Αυτά τα επιμήκη κόκκινα μούρα διατίθενται στην αγορά ως ουσιαστικό μέρος της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής. Και πρέπει να πληρώσετε για φάρμακα, οπότε η τιμή των 100 γραμμαρίων goji κυμαίνεται από 200 ρούβλια και άλλα.
Τι υπόσχεται η διαφήμιση: Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε β-καροτένιο, πρόδρομο της βιταμίνης Α, καθώς και του αντιοξειδωτικού ζεαξανθίνης, τα μούρα goji μπορούν να αποτρέψουν τον εκφυλισμό της αμφιβληστροειδούς. Αντιμετωπίζουν την ανικανότητα και τη στειρότητα. Τα μούρα Goji έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, η οποία έχει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως: προώθηση της απώλειας βάρους, μείωση του κινδύνου ορισμένων καρκίνων και βοήθεια στη μείωση και εξάλειψη της περίσσειας χοληστερόλης και ακόμη και στην εξάλειψη των τοξινών από το σώμα.
Μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών όπως βιταμίνες Α και C και μέταλλα όπως ψευδάργυρος, σίδηρος, ασβέστιο και σελήνιο συμβάλλουν στην αναγέννηση του γαστρεντερικού ιστού.
Τι είναι πραγματικά χρήσιμο για το goji: Αυτά τα μούρα έχουν μια πολύ μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών, όπως 18 αμινοξέα, 4 πολυσακχαρίτες και 6 μονοσακχαρίτες, 21 μέταλλα, 6 καροτενοειδή, β-καροτένιο και βιταμίνες. Τα φλαβονοειδή προάγουν την απομάκρυνση του υπερβολικού λίπους από το ήπαρ.
Φτηνό αντίστοιχο superfood: dogwood, βατόμουρα, lingonberries, αποξηραμένα βακκίνια.
3. Πλιγούρι Quinoa
Αυτό το σιτάρι προέρχεται από το Περού, τη Βολιβία και τον Ισημερινό και η τιμή των 500 γραμμαρίων quinoa είναι περίπου 200 ρούβλια.Οι άνθρωποι μπορούν να τρώνε τόσο τους σπόρους όσο και τα φύλλα αυτού του θρεπτικού φυτού, μερικές φορές αναφέρονται ως "κύκνος ρυζιού".
Τι υπόσχεται η διαφήμιση: Το Quinoa βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους, επειδή οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βοηθούν τους ανθρώπους να αισθάνονται πληρέστεροι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μειώνοντας ενδεχομένως τη συνολική πρόσληψη τροφής. Το Quinoa είναι απαραίτητη πηγή αντιοξειδωτικών και λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε μαγνήσιο βοηθά στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης, είναι η πρόληψη των ημικρανιών, των καρδιαγγειακών παθήσεων και του διαβήτη τύπου 2.
Τι είναι πραγματικά χρήσιμο για το quinoa: πολύ φολικό οξύ, που είναι καλό για τις έγκυες γυναίκες, μια καλή πηγή σιδήρου, βιταμίνης Β9 και χονδροειδών ινών. Το Quinoa σας βοηθά πραγματικά να χάσετε βάρος λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες.
Φθηνό και πλήρες ανάλογο του quinoa: είδος σίκαλης.
2. Μούρα Acai
Φαίνεται ότι οι ημιπολύτιμοι λίθοι κρύβονται μέσα σε αυτά τα μικρά μωβ μούρα, είναι τόσο ακριβά. Μόνο 50 γραμμάρια εκχυλίσματος μούρων acai θα σας κοστίσουν 450 ρούβλια ή περισσότερο και 330 ml χυμού θα σας κοστίσουν από 1130 ρούβλια.
Τι υπόσχεται η διαφήμιση: αύξηση της ενέργειας, διέγερση του ανοσοποιητικού και αποτοξίνωση. Τα μούρα Acai είναι ένα από τα τα καλύτερα αντιγηραντικά τρόφιμαΧάρη στην τεράστια ποσότητα αντιοξειδωτικών, προάγουν την απώλεια βάρους και μειώνουν ακόμη και τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.
Ποια είναι τα οφέλη των μούρων acai: έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά όπως οι βιταμίνες C, A και E. Επιπλέον, είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Β1, Β2, Β3, περιέχουν μεγάλη ποσότητα ανόργανων συστατικών όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και χαλκό. Είναι επίσης πλούσια σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
Αλλά δεν θα περιμένετε αναζωογόνηση από το acai. Τα αντιοξειδωτικά είναι καλό γιατί προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες. Αλλά λειαίνουν οι ρυτίδες με τη βοήθεια των μούρων; Καλή αντιγηραντική κρέμα θα το αντιμετωπίσει πολύ πιο αποτελεσματικά.
Φθηνά υποκατάστατα μούρων acai: τεύτλα, βακκίνια, lingonberries, βατόμουρα, αβοκάντο, ψάρι, ξηρούς καρπούς.
1. Σπόροι Chia
Αυτοί οι σπόροι από την οικογένεια Lamiaceae είναι ένα από τα πιο δημοφιλή superfoods στον κόσμο. Θα κοστίσουν στον Ρώσο αγοραστή τουλάχιστον 250 ρούβλια ανά 200 γραμμάρια.
Οι πλούσιοι σε θρεπτικούς σπόρους σπόρους είναι καλές πηγές άλφα-λινολενικού οξέος (ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ), φυτικών ινών, πρωτεϊνών, βιταμινών, ανόργανων συστατικών και αντιοξειδωτικών, ωθώντας τους πωλητές να υποστηρίξουν ότι το chia είναι ένα «superfood»
Τι υπόσχεται η διαφήμιση: αύξηση της ενέργειας, απώλεια βάρους και ευεργετικές επιδράσεις στο καρδιαγγειακό σύστημα.
Τι κάνουν οι σπόροι chia για εσάς: περιέχουν ασβέστιο, α-λινολενικό οξύ (ALA), το οποίο είναι απαραίτητο ωμέγα-3 λιπαρό οξύ, και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (21%).
Οι σπόροι Chia περιέχουν επίσης περισσότερες ίνες από τους περισσότερους άλλους κόκκους. Ωστόσο, τα ιχθυέλαια και τα ιχθυέλαια παρέχουν απευθείας λιπαρά οξέα DHA και EPA στο σώμα, ενώ το ALA σε σπόρους chia πρέπει πρώτα να μετατραπεί σε ενεργές μορφές ωμέγα-3.
Τι μπορεί να αντικαταστήσει τους σπόρους chia: ψάρια, σουσάμι, φουντούκια και άλλα καρύδια.
Υποσχέσεις όπως ενίσχυση της ανοσίας, βελτίωση της λίμπιντο και απώλεια βάρους πωλούνται καλά. Γι 'αυτό τους συναντάτε όταν πρόκειται για superfoods. Ωστόσο, αν κάτι ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό, τότε μάλλον είναι ψέμα.