Σπίτι Φαγητό και ποτό Το καλύτερο παγωτό χωρίς φοινικέλαιο (κορυφή 7)

Το καλύτερο παγωτό χωρίς φοινικέλαιο (κορυφή 7)

Το νόστιμο, κρύο παγωτό είναι απαραίτητος σύντροφος τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Αλλά μερικές φορές είναι απογοητευτικά δυσάρεστο να τρώτε λόγω της δυσάρεστης γεύσης και της παρουσίας φοινικέλαιου στη σύνθεση.

Για να απολαύσετε μόνο την υψηλότερη ποιότητα λιχουδιά, ανακαλύψαμε ποιο παγωτό είναι καλύτερο να αγοράσετε το 2020. Και έχουμε συντάξει μια λίστα με τις καλύτερες μάρκες παγωτού χωρίς παλάμες.

Η βαθμολογία βασίζεται στα αποτελέσματα των δοκιμών που πραγματοποιήθηκαν από ειδικούς της Roskontrol. Εκτιμούν την ασφάλεια όσον αφορά τους μικροβιολογικούς και φυσικοχημικούς δείκτες, τις οργανοληπτικές ιδιότητες και την αξιοπιστία της επισήμανσης κάθε υποκειμένου, και στη συνέχεια δίνουν μια συνολική εκτίμηση της ποιότητάς του. Οι 7 κορυφαίοι διαγωνιζόμενοι κατατάσσονται σε καμία συγκεκριμένη σειρά, καθώς ο καθένας στερείται φοινικέλαιου.

7. Εμπορικό σπίτι "Κρεμλίνο"

Δοκιμασμένο παγωτό χωρίς φοινικέλαιο: "Η επιλογή του Κρεμλίνου"

cepjqn5v

Αυτό δεν είναι το φθηνότερο παγωτό σε αυτήν την επιλογή (η μέση τιμή του είναι 60 ρούβλια), αλλά ένα από τα πιο νόστιμα και ασφαλέστερα. Δεν υπάρχει σκόνη γάλακτος στη σύνθεσή του και, όπως διαβεβαιώνει ο κατασκευαστής, αυτό το προϊόν παρασκευάζεται σύμφωνα με την αρχική σοβιετική συνταγή της δεκαετίας του '50. Η γεύση είναι πλούσια, μέτρια γλυκιά, με ελαφριά πικράδα από κόκκους κακάο.

Ωστόσο, οι δοκιμές Roskontrol αποκάλυψαν ότι η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στο Kremlin's Choice είναι 23% χαμηλότερη από αυτήν που αναφέρεται στην επισήμανση. Και το λούστρο, αν και αρκετά παχύ, έχει ασήμαντη μηχανική βλάβη. Εάν συγχωρήσουμε αυτές τις ελλείψεις, τότε διαφορετικά, όσον αφορά τις οργανοληπτικές ιδιότητες, τους μικροβιολογικούς και φυσικοχημικούς δείκτες, αυτό το παγωτό είναι άψογο.

6. Svitlogorye

Δοκιμασμένα προϊόντα: "Εσκιμώος"

mvnbegsw

Οι ειδικοί της Roskontrol σημειώνουν την υψηλή ασφάλεια αυτού του προϊόντος και την περιεκτικότητα αποκλειστικά σε λιπαρά γάλακτος στο μέρος του γάλακτος. Ωστόσο, δεν ήταν χωρίς τα μειονεκτήματά του:

  • Η απόκλιση μεταξύ του πραγματικού κλάσματος μάζας λίπους στο τμήμα γάλακτος και αναφέρεται στην επισήμανση είναι 0,4%. Κάτω.
  • Το γλάσο έχει μηχανική βλάβη.
  • Ο δείκτης στερεών γάλακτος είναι ελαφρώς υψηλότερος από τον επιτρεπόμενο για ένα παγωτό. Αυτή η παράμετρος καθορίζει τόσο τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά όσο και τη θρεπτική αξία του παγωτού όσον αφορά την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες γάλακτος.

Ταυτόχρονα, οι χρήστες σημειώνουν ότι το παγωτό από το "Stevlogorya" έχει καθαρή κρεμώδη γεύση, το παγωτό είναι μέτρια γλυκό, με ευχάριστες νότες κακάου.

5. Ρωσικό κρύο

Οι δοκιμές πέρασαν: παγωτό "ΕΣΣΔ", παγωτό "ΕΣΣΔ σε κύπελλο βάφλας"

cj5344b0

Σύμφωνα με μικροβιολογικούς δείκτες, αυτό το παγωτό είναι σε τέλεια σειρά. Δεν περιέχει φυτικά λίπη και συντηρητικά, ωστόσο, δεν υπάρχει φυσικό γάλα, μόνο ξηρό γάλα.

Από τη μία πλευρά, αυτό είναι κακό, αφού το φυσικό γάλα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Από την άλλη πλευρά, πολλές από αυτές τις βιταμίνες καταστρέφονται κατά την υποχρεωτική παστερίωση του παγωτού.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό του παγωτού της ΕΣΣΔ είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη - 15,2%, αν και η συσκευασία ισχυρίζεται 14%. Και όσον αφορά την περιεκτικότητα σε λιπαρά (15,6%), αυτό το παγωτό βρίσκεται μπροστά από όλα τα άλλα δοκιμασμένα δείγματα.

4. Παγωτό Vologda

Δοκιμασμένο με καλό αποτέλεσμα "Vologda Plombir" σε ένα κύπελλο βάφλας

lxw54jx1

Δεν βρέθηκαν ουσίες που να απαγορεύονται για παγωτό, όπως φυτοφάρμακα, μυκοτοξίνες και αντιβιοτικά, σε μια από τις καλύτερες μάρκες ρωσικού παγωτού. Όλα τα δεδομένα που αναγράφονται στην ετικέτα "παγωτό Vologda" είναι απολύτως αληθή.

Επιπλέον, το παγωτό έχει μια ευχάριστη κρεμώδη γεύση χωρίς μια δυσάρεστη επίγευση, ένα λεπτό άρωμα και περιέχει αποκλειστικά φυσικά συστατικά. Ο κατασκευαστής χρησιμοποίησε τις διαιτητικές ίνες εσπεριδοειδών ως δομικό, το οποίο έχει ευεργετικές πρεβιοτικές ιδιότητες.

3. LLC "Khladokombinat No. 3"

Προϊόν χωρίς φοινικέλαιο: popsicle "παγωτό GOST"

f41pa0sjΠλήρως συμμορφούμενο με τις απαιτήσεις ασφαλείας, το "GOST Ice Cream" διακρίνεται επίσης από τη χαμηλή τιμή του σε σύγκριση με άλλους συμμετέχοντες στην βαθμολογία του παγωτού υψηλότερης ποιότητας. Κοστίζει κατά μέσο όρο περίπου 35-40 ρούβλια, ανάλογα με το περιθώριο στο κατάστημα.

Σε κριτικές σε εξειδικευμένους ιστότοπους, οι αγοραστές επαινούν τη λεπτή κρεμώδη γεύση και τη σύνθεση του "παγωτού GOST". Ωστόσο, αυτή η λιχουδιά έχει επίσης μειονεκτήματα: μηχανική βλάβη στο λούστρο, υπέρβαση κάτω από το επιτρεπόμενο επίπεδο για ένα παγωτό και αυξημένη περιεκτικότητα σε υπολείμματα ξηρού αποβουτυρωμένου γάλακτος.

2. Αγελάδα από το Korenovka

Προϊόντα αναγνωρισμένα ως ποιότητα: "Sundae σε ένα κύπελλο βάφλας", "Sherbet"

v5sjs50vΜετά από δοκιμές στο εργαστήριο Roskontrol, οι ειδικοί βρήκαν αυτό το παγωτό σχεδόν άψογο. Αντιστοιχεί στη θρεπτική αξία που αναφέρεται στη συσκευασία, έχει εξαιρετικές οργανοληπτικές ιδιότητες και δεν περιέχει μη γαλακτοκομικά λιπαρά στο μέρος του γάλακτος. Το μόνο πράγμα που προκάλεσε παράπονα ήταν το κύπελλο βάφλας, το οποίο συχνά καταρρέει κατά τη μεταφορά.

Παρακαλώ σημειώστε ότι το popsicle "Lady from Korenovka" ήταν στη μαύρη λίστα του Roskontrol. Ο λόγος για αυτό ήταν η ασυμφωνία μεταξύ της σύνθεσης του λούστρου που αναφέρεται στη σήμανση και της πραγματικής. Έχει βρεθεί ότι περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι καρύδας ή φοινικέλαιο.

1. Καθαρή γραμμή

Προϊόντα: "Lakomka Moskovskaya", "Εσκιμώος" Ρωσικά "," Παγωτό βανίλια "," Μάνγκο "," Ουράνιο τόξο "κ.λπ.

Καθαρή γραμμήΑυτός ο κατασκευαστής ποιοτικού παγωτού χωρίς φοινικέλαιο στη Ρωσία κέρδισε υψηλές βαθμολογίες από τη Roskontrol λόγω της συμμόρφωσής του με τις απαιτήσεις ασφαλείας, της απουσίας μη γαλακτοκομικού λίπους στη σύνθεση και εξαιρετικών οργανοληπτικών ιδιοτήτων (δηλαδή, η αντίληψη του προϊόντος χρησιμοποιώντας διαφορετικές αισθήσεις). Επιπλέον, το περιεχόμενο του παγωτού αντιστοιχεί σε αυτό που αναφέρεται στην ετικέτα.

Η εταιρεία Chistaya Liniya κατέχει τη δική της φάρμα και επικεντρώνεται στην παραγωγή φυσικών προϊόντων διατροφής.

Όσοι έχουν δοκιμάσει παγωτό από την Chistaya Liniya αρέσει η γεύση του, αλλά μεταξύ των πιο κοινών μειονεκτημάτων είναι το υψηλό κόστος και η υπερβολική γλυκύτητα.

31 ΣΧΟΛΙΑ

  1. Το υπέροχο παγωτό παρασκευάζεται στο Noginsk .. Ψυκτική εγκατάσταση Bogorodsky. Το αγοράζουμε μόνο στο dacha το καλοκαίρι

  2. Το παγωτό Vologda είναι εκπληκτικά νόστιμο! Τώρα είναι το αγαπημένο μου! Πραγματικά μια γεύση από την παιδική ηλικία!

Αφήστε ένα σχόλιο

Εισαγάγετε το σχόλιό σας
Παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας

itop.techinfus.com/el/

Τεχνικές

Αθλημα

Φύση